Tərkibi:150 qr. hazır lazanya lavaşı
300 qr. ispanaq
2 baş soğan
1-2 stakan sud (bişirdiyiniz qab dolmalıdır)
2 x.q. zeytun yağı
1 x.q. xama
holland pendiri və ya mozzarella
duz
Hazırlanması:Soğanı xırda kəsib zeytun yağında qızardırıq. İspanağı kəsib soğanın üzərinə əlavə edib qızardırıq. Duz əlavə edirik. Tam qızaranda xama əlavə edib yaxşı qarışdırırıq. Soba qabına lazanya lavaşını qoyunb üsdünə ispanaq, yenə lazanya lavaşı qoyuruq və belə davam edirik sona kimi. Qabın içinə sud tökürük. Üsdünə pendir rəndəliyirik. Qabın üsdünü soba kağızı ilə örtüb 180 dərəcədə 30 dəq. bişiririk. Çox dadlı və faydalı yemək ortaya çıxır
Nuş olsun!mənbə:
Günel Bahasun (instagram)
Etiketlər: lazanya, əlavə, qızardırıq, zeytun, edirik, Qabın, kəsib, lavaşı, ispanaq, pendir, rəndəliyirik, Üsdünə, içinə, qoyuruq, davam, tökürük, kağızı, faydalı, yemək, ortaya