Tərkibi:2 lavaş
100-150 ml bitki yağı
0,5 ç.q. reyhan qurusu
0,5 ç.q. mərzə qurusu
0,5 ç.q. qırmızı istiot
0,5 ç.q. sarımsaq tozu
0,5 ç.q. duz
Hazırlanması:Sobanı 2200 C qızdırın.
Lavaşı kvadrat, yaxud üçbucaq formada xırda doğrayın.
Siniyə qoyun, ədviyyatları üzərinə səpin, yağ əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Başqa cür də eləmək olar: lavaşın hər iki üzünü yağlayıb sonra doğrayın, ədviyyatla qarışdırın.
Sobada 5-7 dəqiqə bişirin. İmkan varsa, siniyə bir lay döşəyin, yoxdursa, hamısını bir siniyə tökdükdən sonra bişən zaman arada qarışdırın.
Nuş olsun!
Etiketlər: qarışdırın, qurusu, doğrayın, sonra, siniyə, ədviyyatla, Sobada, üzünü, Başqa, eləmək, lavaşın, dəqiqə, yağlayıb, İmkan, bişən, zaman, arada, olsun, tökdükdən, hamısını