• Pizza xəmiri resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4 349

Tarix : 18-04-2017, 17:00

Bölmə : Duzlu xəmir işləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Husniyya


Tərkibi:
4 st un
1 st ilıq su
1 ç.q maya
1/2 ç.q duz
2 ç.q şəkər tozu
2-3 x.q bitki yağı

Hazırlanması:
Unu qaba ələyirik. Mayanı 3-4 qaşıq ilıq suda həll edib 5-10 dəqiqə gözlüyürük. Unun üzərinə bütün ərzaqları əlavə edib qarışdırırıq,mayanı da əlavə edib suyu az-az əlavə edərək xəmiri yoğurmağa başlayırıq. Yumşaq xəmir alındırıb dəsmala bükürük və isti yerdə 1,5 -2 saat acıdırıq. Sonra iki kündəyə ayırıb yarım saat da kündədə saxlıyırıq.

Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, bükürük, dəsmala, alındırıb, Yumşaq, xəmir, yerdə, acıdırıq, kündədə, saxlıyırıq, yarım, ayırıb, Sonra, kündəyə, başlayırıq, xəmiri, dəqiqə, gözlüyürük, qaşıq, Mayanı
BİZİ İZLƏYİN