Payızın rəngləri şorbası resepti - FOTO RESEPT » DADLI.Az - Dadlı Reseptlər, Tort Reseptləri, Asan Yemek Reseptleri

Payızın rəngləri şorbası resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 15 215

Tarix : 13-11-2014, 23:00

Bölmə : Ət yeməkləri / Şorbalar / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi (5 l-lik qazan üçün):
500 q mal əti
500 q boranı (təmizlənmiş)
600 q kartof
200 q kərəviz
150 q yerkökü
göy soğan və ya 150 q baş soğan
kəklikotu (istəyə görə)
duz
istiot
bitki yağı

Payızın rəngləri şorbası resepti - FOTO RESEPT

Hazırlanması:
Göy soğanı (baş soğanı) xırda doğrayın. Yerkökünü sürtgəcin orta gözündən keçirin. Əti xırda doğrayın. Soğanı bitki yağında azca qovurun. Kök əlavə edin. Qızarana yağın əti əlavə edib, qazanın qapağını örtün. Sonra lazım olarsa, azca su əlavə edib 35-40 dəqiqə bişirin.
Boranını kubik doğrayın. Kərəvizi xırda doğrayın. Kartofu kubik doğrayıb ətə əlavə edin. Sonra isə boranını qazana tökün. Kərəviz, 2-2,5 l su əlavə edib, duzlayıb-istiotlayın. Kartof hazır olana qədər bişirin (15 dəqiqə).

Hazır olana yaxın kəklikotu və ya başqa göyərti əlavə edin.

Nuş olsun!

Etiketlər: əlavə, doğrayın, xırda, olana, bitki, soğanı, kəklikotu, kubik, soğan, dəqiqə, bişirin, Sonra, doğrayıb, boranını, olsun, Kartofu, qazana, Boranını, Kərəvizi, istiotlayın

Oxşar reseptlər

İDEAL ÇƏKİNİ HESABLA

BİZİ İZLƏYİN

Boyunuz:	sm
Çəkiniz:	kq
Yaşınız:
Cinsiniz:

İdeal Çəkiniz:	kq
Fərq:	kq