• Qiyməli türk kababı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12433

Tarix : 29.12.2017, 17:30

Bölmə : Ət yeməkləri, Kabablar

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
Dana ətinin qiyməsi 400 qr
Badımcan 4 ədəd
Qatıq 5 x/q
Sarımsaq 2 diş
Kərə yağı 2 x/q
Zeytun yağı 2 x/q
Pomidor 1 ədəd
Uzun bibər 1 ədəd
Doğranmış cəfəri
Qarabibər
Duz
İstiot

Hazırlanması:
Uzun bibərlə və pomidoru sobada 180 dərəcədə bişirin. Badımcanları pörtlədib, soyun, duz-istiot vurub, doğrayın.
Tavaya zeytun yağını töküb, qızdırın. Sonra qiyməyə duz və qarabibər vuraraq, qovurun.
Ayrı bir tavada isə 1 xörək qaşığı kərə yağını əridin. Doğranmış sarımsaqla badımcanı həmin tavada azca qızardın.
Tavadan götürdükdən sonra badımcanları qatıqla qarışdırın. Əvvəlcə badımcanı qaba yayın.
Üzərinə qovrulmuş qiymə və bir qədər doğranmış cəfəri səpin. Boşqabın qıraqlarına pomidor və bibərləri düzün.
Üzərinə isə tavada əridilmiş 1 x/q kərə yağı gəzdirib, süfrəyə verə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Etiketlər: tavada, yağını, cəfəri, badımcanı, Üzərinə, Doğranmış, qatıqla, badımcanları, qarışdırın, qaşığı, xörək, sonra, götürdükdən, sarımsaqla, qızardın, Əvvəlcə, əridin, Tavadan, həmin, qovrulmuş
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
Offline
tutu666
of of of,cox xowlayiram))
19 iyun 2014 12:48
1
ALLAHım, məni sən qaldır ki, kimsələr yıxa bilməsiN...
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica