Tərkibi:Vafli korjları
Qiymə
Soğan
Göyərti
Ədviyyat
Yumurta
Hazırlanması:Qiyməni xoşladığınız qaydada hazırlayın: nə qədər soğan, göyərti, duz-istiot vuracağınıza özünüz qərar verin. Yumurta əlavə edib qarışdırın.
Qiyməni bir vafli korjunun üzərinə çəkin, digərini üzərinə örtün. Azca basın və 15 dəqiqə saxlayın ki, korjlar bir qədər yumşalıb doğrayanda ovulmasın.
Sonra bunları pizza və ya tort kimi üçbucaq formada kəsin. Yumurtanı çalın. Kotletlərin yumurtaya batırıb orta itiliklə odda qızdırılmış yağda hər iki üzünü qızardın. Qapağını örtsəniz, yaxşı olar, daha yaxşı bişər.
Nuş olsun!
Etiketlər: üzərinə, qədər, Yumurta, Qiyməni, yaxşı, üçbucaq, korjlar, formada, pizza, kəsin, Yumurtanı, bunları, ovulmasın, Sonra, çalın, yumşalıb, doğrayanda, batırıb, Qapağını, qızardın