• Ətli içliklə şərq peraşkisi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 277

Tarix : 29.07.2017, 21:00

Bölmə : Ət yeməkləri, Duzlu xəmir işləri, Qəlyanaltılar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Resepti göndərən : DADLI


Tərkibi:
Xəmir üçün:
1.5 st. süd,
1 x.q. şəkər tozu,
1 x.q. maya,
1 st. qatıq,
150 qr yağ,
1 x.q. duz,
3 ədəd yumurta,
un (aparan qədər)

İçlik üçün:
çəkilmiş ət,
soğan,
az miqdarda yağ,
duz,istiot

Üzəri üçün:
yumurta sarısı,
çörəkotu

Hazırlanması:
Əvvəlcə qeyd olunmuş ərzaqlardan xəmir yoğururuq. Acıması üçün xəmiri isti yerdə 1-1.5 saat saxlayırıq.
Bu müddət ərzində içliyi hazırlaya bilərsiniz. İçlik üçün xırda doğranmış soğanı yağda qovururuq. Rəngi dəyişəndə üzərinə çəkilmiş ət əlavə edib, duz,istiot səpirik və bişiririk.
Xəmir hazır olduqdan sonra 7-8 ədəd bərabər ölçülü kündələr tuturuq. Sıra ilə yayıb, üzərini yağlayaraq üst-üstə yerləşdiririk. Lentlər kəsib, əlimizlə badambura kimi bükürük. Ortasına içlik qoyub, bağlayırıq. Soba qabına yığıb üzərinə yumurta sarısı çəkərək, çörək otu səpirik. 180 dərəcə istilikli sobada qızarana kimi bişiririk.

Nuş olsun!

Etiketlər: yumurta, çəkilmiş, sarısı, səpirik, İçlik, istiot, Xəmir, üzərinə, bişiririk, yerləşdiririk, yağlayaraq, yayıb, üzərini, tuturuq, ölçülü, olduqdan, hazır, sonra, Lentlər, bərabər
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica