2014-cü ildən fəaliyyət

  • Yem kələmi

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3 438

Tarix : 17-06-2017, 14:00

Bölmə : Faydalı bitkilər

Qədim zamanlardan tanınan Avropa, Amerika və Asiyada becərilən kələm fəsiləsindən bitki.

100 qr yer kələmində – 29 kilokalori

Tərkibində beta-karotin, lutein, kalsium, calcium, fosfor, manezium, dəmir və A, B1, B2, B6, C, E və K vitaminləri var.

Mükəmməl antioksidant
Mükəmməl antioksidant keyfiyyətlərinə görə yer kələmin antikanserogen, güclü iltihab və skleroza qarşı xüsusiyyətləri var. O, tez həzm olunduğuna və tərkibində çoxlu mineral duzlar və vitaminlər olduguna görə uşaqlaq və yaşlılalar üçün tövsiyyə olunur.

Populyar tərəvəz
Orta əsrlərin axırına yaxın yer kələmi artıq bütün Avropada yaxşı tanınmış və becərilən tərəvəz idi. Hal hazırda yer kələmi braziliyalılar, hollandlar və portuqallılar, həmçinin Cənubi afrikalılar və yaponlıların rasionunda əsas ərzaqlardan biri hesab olunur. Yer kələmi ABŞ-da da cox populyardır.
Etiketlər: kələmi, tərəvəz, antioksidant, Mükəmməl, becərilən, olunur, olduguna, vitaminlər, yaxın, duzlar, axırına, əsrlərin, tövsiyyə, artıq, Populyar, uşaqlaq, yaşlılalar, Avropada, yaponlıların, afrikalılar

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN