Tərkibi:1 kq alça
2,5 lt. Su
1 su s. Toz şəkər
Qabıqli darçın
1 çay q. Limon duzu
Hazırlanması:Suyu qazana qoyuruq. Üzərinə şəkər, darçını və limon suyunu töküb qaynadırıq. Qaynayanda alçani qazana qoyuruq. 1 dəqiqə qədər gözlədi altini bağlayırıq. Bu şəkildə qazanda sakitləşdiririk.
Yaxşıca rəngi çıxanda suyunu süzürük. Qalan alçanida istəyə görə süzgəcdə əzərək marmelad kimi yeyərik.
Nuş olsun!
Etiketlər: suyunu, qoyuruq, qazana, şəkər, çıxanda, qazanda, rəngi, Yaxşıca, süzürük, sakitləşdiririk, alçanida, marmelad, yeyərik, süzgəcdə, şəkildə, istəyə, Qalan, gözlədi, darçını