• Sim sim kababı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 6062

Tarix : 19.08.2014, 19:00

Bölmə : Kabablar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
100 q dana əti
100 quzu əti
2 badımcan
lavaş
1 ç.q. kərə yağı
1 x.q. soya sousu
1 ç.q. küncüt
duz

Əlavə:
qatıq
közlənmiş pomidor və acı istiot

Hazırlanması:
Ətləri iri bıçaqla yaxşıca döyün (xırdalayın). Duz vurub yoğurun. Enli kabab şişlərinə çəkin. Manqalda bişirin. Əgər manqal və ya şişiniz yoxdursa, o zaman əlinizlə lülə-kabab şəkli verərək siniyə düzüb sobada bişirin.

Badımcanı közləyib qabığını soyun, xırda doğrayın. Yuxanı açıb badımcanı 3 sm qalınlıqda içinə yayın. Bişmiş əti üstünə qoyub rulet kimi bükün. Sonra bərabər dilimlərə doğrayın. Siniyə düzün. Kərə yağını əridin, soya sousu ilə birlikdə üzərinə gəzdirin, küncüt səpin. Sobada bir neçə dəqiqə bişirin.

Qatıq, közlənmiş pomidor və acı istiotla birlikdə süfrəyə verin.

Nuş olsun!

Etiketlər: bişirin, küncüt, közlənmiş, pomidor, kabab, sousu, birlikdə, doğrayın, soyun, xırda, üstünə, qabığını, rulet, qoyub, Bişmiş, yayın, içinə, qalınlıqda, bükün, közləyib
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica