• Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 7378

Tarix : 10.02.2016, 20:00

Bölmə : Mürəbbələr - Marmaladlar, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
1 kq təmizlənmiş alma
900 q şəkər tozu

Hazırlanması:
Almalar tam yetişməmiş və bir az bərk olmalıdır. Çoxdan dərilmiş və yetişmiş meyvələr yaramır, çünki şərbətdə bir neçə dəqiqə qaynayandan sonra püreyə dönəcək.

Yuyub, cecəsini çıxarın.

5-10 mm qalınlıqlı dilimlərə doğrayın.

Təmizlədikdən sonra çəkin, 1 kq almaya 900 q şəkər tozu götürün.

Arasına şəkər tozu səpməklə lay-lay qazana yığın. Bir gecə saxlayın.

Səhəri günədək alma şirəsini buraxacaq, şəkər tozu, demək olar ki, tam əriyəcək.

Vam ocağın üstünə qoyun, qaynara düşəndən sonra 5 dəqiqə bişirin, ocağı söndürün. Alma dilimlərini şərbət tam örtmədiyinə görə bişirən zaman qaşıqla üzərindən ehmalca aşağı basın ki, şərbətə batsın, amma qarışdırmayın.

7-8 saatdan sonra yenə qazanı vam ocağın üstünə qoyun, qaynara düşəndən sonra 5 dəqiqə qaynadın və ocaqdan götürün. (Yenə də bişirərkən qarışdırmadan alma dilimlərini şərbətə batırın).

Sabahı gün səhər yenə eyni qaydada (5 dəqiqə) bişirin. Həmin günün axşamı isə 10-15 dəqiqə qaynatmaq gərək olacaq. Bu zaman şirədən bir neçə damcı nəlbəkiyə damızdırın, axmasa, deməli, hazırdır.

Mürəbbəni sterilizə edilmiş bankalara qaynar-qaynar yığın, qapağını bağlayın.

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT

Şəffaf alma mürəbbəsi resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: sonra, dəqiqə, şəkər, ocağın, üstünə, götürün, qoyun, yığın, düşəndən, qaynar, şərbətə, zaman, dilimlərini, qaynara, bişirin, batırın, qarışdırmadan, bişirərkən, Sabahı, səhər
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica