• Armud mürəbbəsi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4332

Tarix : 11.12.2016, 21:00

Bölmə : Mürəbbələr - Marmaladlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Resepti göndərən : DADLI


Tərkibi:
4 ədəd böyük boy armud
3 su stəkanı su
4 yemək qaşığı toz şəkər
1 ədəd çubuq darçın
1 ədəd çubuq vanil ( arzuya görə )

Karamel üçün:
1 su stəkanı toz şəkər
2 yemək qaşığı su
2 damla təzə sıxılmış limon suyu
40 qram kərəyağı
100 ml maye krem

Hazırlanması:
Böyük boy armudları bol suda yuyun ,qurulayın. Sap qisimlərinə zərər vermədən qabıqlarını soyun .
Döşəmə qisimlərini düzləşdirdiyiniz armudların dənələrini ehmalca çıxarın. Su və toz şəkəri geniş əsaslı , dərin bir qazana alın . Bir qaşıq köməyiylə qarışdırıb şəkərin əriməsini təmin edin. Çubuq darçın və orta qisiminə bir cızıq atdığınız vanil çubuğunu qazana atın. Armudları , qazana dik şəkildə yerləşdirin .
Qapağı bağlı qazanda , vam xodda 30 dəqiqə qədər bişirin.
Karamel hazırlamaq üçün ; toz şəkər , su və təzə sıxılmış limon suyunu dərin bir sous qabına alın . Əriməkdə olan toz şəkəri qarışdırmadan sos qabını aralarda yelləyib şəkərin karamelize olmasını təmin edin . Südlü bonbon rəngini alan şəkər qarışığına soyuq kərə yağı qatıb taxta qaşıq köməyiylə qarışdırın. Rəngi ​​tündləşən və batıq atəşdə bişirməyə davam etdiyiniz karamel qarışığına son olaraq krem qatıb sürətlicə qarışdırın. Batıq atəşdə 2-3 dəqiqə daha bişirdiyiniz karamel qarışığını ocaqdan alın . Istisi istisinə şüşə ya da keramika bir qaba boşaldın və qısa bir müddət gözlədin.
Batıq atəşdə , bütün olaraq bişən armudları soyuması üçün servis qablarına alın . Hazırladığınız karamel sousu üzərinə gəzdirin.

Nuş olsun!

Etiketlər: şəkər, qazana, karamel, atəşdə, köməyiylə, qaşıq, Batıq, dərin, olaraq, təmin, qarışığına, dəqiqə, qatıb, qarışdırın, armudları, şəkərin, şəkəri, sıxılmış, limon, qaşığı
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica