• Sezar pizzası resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 145

Tarix : 11.12.2017, 12:00

Bölmə : Pizza

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Günel (bahasun)


Tərkibi:
Xəmir üçün:
Sizə əsl italyan pizzasının xəmirini verirəm
1 st. su (dolu olmayan 200 ml.)
2 st. un
2 x.q. zeytun yağı
1/2 ç.q. duz
1/2 ç.q. maya
Iliq suda mayani qarişdırın.
Sonra unu, suyu, duzu, zeytun yağini qarişdırın. Xemir ələ yapişmamalidir. Üsdünü bağlıyın xəmir mayalansın, 2 dəfə qalxmalidir xemir.
Xemir hazir olanda liste nazik yayın.

İçlik üçün:
1/2 toyuq filesi
1 top mozzarella pendiri
Fileni suda bişirib tikələrə kəsirik. Mozzarellanı nazik xalqalara kəsirik.

Üstü üçün:
pamezan pendiri
yaşıl salat (aysberq olmasa kahı)
Parmezan pendirini sürtkəcdən keçiririk. Yaşıl salatı xırda olmayan tikələrə kəsirik və ya əlimizlə parçalayırıq.

Sous üçün:
1 yumurta
100 ml. zeytun və ya günəbaxan yağı
2 ançous yağda (balıqdır, qatmaya bilərsiz)
1 ç.q. Dijion xardalı (sizdə olan xardalı istifadə edə bilərsiz)
1 x.q. limon suyu
2 diş sarımsaq
2 ç.q. parmezan pendiri
1 ç.q. vuster sousu ( yoxdursa etməyin, marketlərdə satılır)

Hazırlanması:
Sarımsağı xırda kəsirik. Parmezanı sürtkəcdən keçiririk. Ançousları xırda xırda kəsirik.
Bütün ərzaqları blendora əlavə edin və qatılaşana kimi çalın.
Sousu 3 gün soyuducuda saxlaya bilərsiz. Sous qatılaşmırsa daha çox yağ əlavə edin o zaman.
Hər şeyi hazır edəndən sonra pizzamızı yığaq.
Əvvəl nazik xəmirin üstünə sous sürtülür. Sonra toyuq və mozzarella pendiri düzülür.
İsti sobada 180 dərəcədə 20-30dəqiqə bişirilir.
Hazır pizzanın üstünə parmezan pendiri və yaşıl salat düzülür.

Nuş olsun!

Etiketlər: kəsirik, pendiri, xırda, nazik, zeytun, bilərsiz, tikələrə, üstünə, yaşıl, toyuq, keçiririk, mozzarella, sürtkəcdən, parmezan, düzülür, olmayan, Sonra, salat, Xemir, xardalı
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica