• İkili böyük pizza resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 17 940

Tarix : 21-06-2016, 20:00

Bölmə : Pizza

Mətbəx : İtalyan mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 30-40

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
Xəmir üçün:
(Böyük pizza kimi hazırlanır)
1 badımcan
1 qırmızı dolmalıq bibər
3 diş sarımsaq
1 baş soğan
250 qr çəkilmiş ət
duz , istiot , qırmızı toz bibər
6 qəhvə fincanı yağsız pendir rəndəsi
2 xörək qaşığı duru yağHavai üsulu:
1/2 ananas
3 kərəviz
1 xörək qaşığı duru yağ
duz , istiot
150 qr qaynadılmış toyuq sinəsi
7 qəhvə fincanı yağsız pendir rəndəsi
400 qr kub doğranmış pomidor

Hazırlanması:
Çəkilmiş ət üçün badımcanı kiçik kublar halında doğrayın.
Duzlu suda saxlayın. Bibərin içini təmizləyib incə dilimlər halında doğrayın.
Sarmısağı soyub doğrayın. Baş soğanını halqalar halında doğrayın.
Badımcanın suyunu süzün. 1 xörək qaşığı yağa soğanı və sarmısağı əlavə edib qovurun.
Çəkilmiş əti əlavə edib yaxşıca qovurun. Duz, qara bibər və qırmızı toz bibər əlavə edin.
Qalan yağda badımcanı qızardın.
Havai üsulu üçün ananası soyub iki həssəyə bölün. Kərəvizi doğrayın yağda qovurun.
Qaynadılmış toyuq sinəsini iki hissəyə bölün. Kub doğranmış pomidoru xəmirin üzərinə yayın.
Çəkilmiş ətin qarışığını xəmirin yarısına yayın. Badımcan və bibəri əlavə edib rəndələnmiş pendiri səpin.
Xəmirin ikinci yarısına holland pendirinin yarısını səpib toyuq sinəsini, kərəvizi və ananası əlavə edin.
Qalan yağsız pendiridə üzərinə səpin. Sobanı 225 dərəcəyə nizamlayıb istilədin.
Pizzanı sobanın alt bölməsində 25 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, doğrayın, bibər, toyuq, halında, yağsız, qırmızı, xörək, qaşığı, qovurun, Çəkilmiş, ananası, səpin, badımcanı, soyub, bölün, Qalan, yağda, sinəsini, xəmirin
BİZİ İZLƏYİN