• Zeytun yağlı mərcimək resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 15 475

Tarix : 25-06-2016, 13:00

Bölmə : Qəlyanaltılar / Salatlar

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 30-40

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
2 stəkan yaşıl mərcimək
8 yemək qaşığı zeytunyağı
4 ədəd yaşıl soğan
1 dəstə şüyüd
1 çay qaşığı qarğıdalı
1 ədəd limonun suyu
1 yemək qaşığı nar turşusu
duz
qırmızı bibər

Hazırlanması:
Axşamdan islatdığınız yaşıl mərciməkləri, isti suda qaynadın.
Suyunu süzüb, bir kənarda saxlayın.
Bir qabda zeytun yağını, doğranmış yaşıl soğanları, doğranmış dərəotunu, qarğıdalı, limon suyu, nar turşusu, duzu və qırmızı bibəri qarışdırın.
İsti mərciməklərin içinə hazırladığınız sousu töküb, qarışdırın.

Nuş olsun!
Etiketlər: yaşıl, qaşığı, qarışdırın, turşusu, qırmızı, doğranmış, qarğıdalı, yemək, olsun, soğanları, yağını, zeytun, qabda, dərəotunu, saxlayın, töküb, mərciməklərin, içinə, kənarda, bibəri
BİZİ İZLƏYİN