• Yumurta pomidor resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 39 076

Tarix : 12-12-2016, 14:00

Bölmə : Qəlyanaltılar

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 0-10

Nəfər sayı : 1-2


Tərkibi:
5 ədəd pomidor
2 ədəd quru soğan
4 ədəd bibər
3 ədəd yumurta
2 yemək qaşığı möcüzə yağı
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər

Hazırlanması:
Soğanları və qabığını soyduğunuz pomidorları kiçik kublər halında doğrayın.
Uzunlamasına kəsib , nüvələrini çıxardığınız bibəri yarım ay şəklində kəsin .
Möcüzə yağını bir tavada qızdırın . Soğanları 4- 5 dəqiqə qədər qovurun, ardından bibər əlavə edin və qovurma əməliyyatını davam etdirin.
Doğradığınız pomidorları əlavə edin və suyunun böyük bir hissəsini çəkənə qədər digər materiallarla birlikdə bişirin.
Yumurtaları , duz və qara bibər əlavəsiylə çırpın. Suyunu çəkən pomidoru əlavə edin və aralarda qarışdıraraq 3- 4 dəqiqə qədər bişirin.
Arzuya görə qızarmış çörək dilimləriylə birlikdə gözlətmədən , isti isti servis edin . Sevdiklərinizlə paylaşın.

Nuş olsun!
Etiketlər: bibər, qaşığı, əlavə, qədər, birlikdə, bişirin, pomidorları, dəqiqə, Soğanları, materiallarla, suyunun, etdirin, digər, Yumurtaları, çəkənə, əlavəsiylə, Doğradığınız, hissəsini, böyük, çəkən
BİZİ İZLƏYİN