2014-cü ildən fəaliyyət
- Hummus resepti
Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5 028
Tarix : 27-05-2017, 21:00
Bölmə : Qəlyanaltılar
Mətbəx : Türkiyə mətbəxi
Hazırlanma vaxtı : Yox
Nəfər sayı : Yox
Tərkibi:
Noxud – 200 qr
Tahin (küncüt yağı ) – 1 və ya 2 x/q
Limon suyu – 2 x/q
Zeytun yağı – 1 və ya 3 x/q
1 və ya 2 diş sarımsaq
Duz və istəyə görə digər ədviyyatlar (qırmızı istiot, zirə, qara istiot…)
Hazırlanması:
Noxudu bir neçə saat suda isladın (bütün gecə olsa daha yaxşı olar), suyunu süzüb yeni suda, təxminən, 2 saat bişirin. Bişdikdən sonra suyunu süzün, amma atmayın. Bütün inqredientləri blenderdən keçirdin. Əgər humus çox qatı alınarsa, əvvəlcədən saxladığınız sudan əlavə edib qatışdırın. Hummusu boşqaba əlavə edib üzərinə zeytun yağı və qırmızı istiot gəzdirin. Bir saat soyuducuda saxladıqdan sonra servis edin.
Nuş olsun!
Etiketlər: istiot, suyunu, əlavə, qırmızı, sonra, əvvəlcədən, saxladığınız, sudan, alınarsa, humus, inqredientləri, blenderdən, keçirdin, Tahin, qatışdırın, soyuducuda, saxladıqdan, servis, gəzdirin, zeytun
Noxud – 200 qr
Tahin (küncüt yağı ) – 1 və ya 2 x/q
Limon suyu – 2 x/q
Zeytun yağı – 1 və ya 3 x/q
1 və ya 2 diş sarımsaq
Duz və istəyə görə digər ədviyyatlar (qırmızı istiot, zirə, qara istiot…)
Hazırlanması:
Noxudu bir neçə saat suda isladın (bütün gecə olsa daha yaxşı olar), suyunu süzüb yeni suda, təxminən, 2 saat bişirin. Bişdikdən sonra suyunu süzün, amma atmayın. Bütün inqredientləri blenderdən keçirdin. Əgər humus çox qatı alınarsa, əvvəlcədən saxladığınız sudan əlavə edib qatışdırın. Hummusu boşqaba əlavə edib üzərinə zeytun yağı və qırmızı istiot gəzdirin. Bir saat soyuducuda saxladıqdan sonra servis edin.
Nuş olsun!
Etiketlər: istiot, suyunu, əlavə, qırmızı, sonra, əvvəlcədən, saxladığınız, sudan, alınarsa, humus, inqredientləri, blenderdən, keçirdin, Tahin, qatışdırın, soyuducuda, saxladıqdan, servis, gəzdirin, zeytun
- BÖLMƏLƏR
- BÖLGƏ MƏTBƏXİ
- İDEAL ÇƏKİNİ HESABLA
BİZİ İZLƏYİN
