• Kəsmikli badımcan ruletləri resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 17 303

Tarix : 20-08-2014, 19:00

Bölmə : Qəlyanaltılar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
2 badımcan
200 q kəsmik
50 q qoz
3 diş sarımsaq
keşniş
şüyüd
zeytun yağı
duz
istiot

Hazırlanması:
Badımcanı nazik laylara doğrayıb yağda hər iki üzünü qızardın.

Qozu xırdalayın, göyərtini xırda doğrayın, sarımsağı sürtgəcdən keçirin.

Kəsmiyi qaba qoyun, qozu, göyərtini, sarımsağı, təzə üyüdülmüş qara istiot, duz əlavə edib qarışdırın. Əgər iç çox quru alınıbsa, azca xama əlavə edin.

İçi qızardılmış badımcan laylarının arasına qoyub rulet kimi bükün.

Nuş olsun!
Etiketlər: istiot, əlavə, sarımsağı, badımcan, göyərtini, üyüdülmüş, qoyun, Kəsmiyi, doğrayın, keçirin, sürtgəcdən, qarışdırın, rulet, bükün, olsun, qoyub, arasına, alınıbsa, qızardılmış, laylarının
BİZİ İZLƏYİN