• Qaraciyər tortu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3 633

Tarix : 24-08-2017, 19:00

Bölmə : Quru yeməklər / Souslar / Qəlyanaltılar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
500 qr. qaraciyər
100 qr. piy ( və ya kərə yağı)
2 ədəd yumurta
2 x.q. un
1 ədəd soğan (orta boy)
2 ədəd kartof (orta boy)
duz, istiot.

Sous:
sarımsaq
mayonez
smetan
göyərti (zövqə görə)

Hazırlanması:
İlk öncə qaraciyer, piy və soğanı ət maşınından, kartofu isə sürtgəcin xırda gözündən keçirdib, üzərinə yumurta, un, duz, istiot əlavə edirik və qarışdırırıq. Tavanı fırça ilə yağlayıb, hazırladığımız qarışımı blinçiklər şəklində bişiririk.
Sous üçün isə sarımsaq, mayonez, smetan və göyərtini qarışdırırıq. Sonra blinçiklərin arasına sous çəkərək, üst-üstə tort formasında yığırıq.

Nuş olsun!
Etiketlər: sarımsaq, smetan, qarışdırırıq, istiot, mayonez, yumurta, qarışımı, blinçiklər, hazırladığımız, yağlayıb, şəklində, Tavanı, fırça, blinçiklərin, formasında, yığırıq, çəkərək, arasına, göyərtini, Sonra
BİZİ İZLƏYİN