Tərkibi:1 batat (şirin kartof)
1 dəstə sparja( qulancar)
2 balıq (məndə forel balığı)
2 x.q. italyan otları (quru)
duz
istiot
4 x.q. zeytun yağı
1 limon
Hazırlanması:Kartofu istədiyiniz formada kəsirik. Sparjanı yarıdan kəsirik. Üstünə zeytun yağı və italyam otları tökürük. Yaxşı qarışdırırıq. Soba qabına düzürük. Balığa duz, istiot vururuq və tərəvəzdərin üstünə düzürük. Limonu yarıdan bölüb üstünə sıxırıq və yanına düzürük. 200 dərəcədə 30-40 dəq. bişir
Nuş olsun!mənbə:
Günel Bahasun (instagram)
Etiketlər: düzürük, istiot, zeytun, yarıdan, otları, üstünə, kəsirik, Balığa, vururuq, kartof, qabına, Yaxşı, qarışdırırıq, tərəvəzdərin, şirin, dərəcədə, bişir, yanına, sıxırıq, Limonu