• Əkiş resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 417

Tarix : 19.06.2018, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər, Ət yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri, Börəklər, Digər reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Günel (bahasun)


Tərkibi:
30 sm soba qabı

Xəmir üçün:
2 st. un
150 qr. kərə yağı
8-10 x.q. soyuq su

İçlik üçün:
1 baş brokkoli
250 qr. çəkilmiş mal əti
3 yumurta
200 ml. qaymaq (30-35%)
Duz
İsiot
Hind qozu (muskat qozu)

Hazırlanması:
1.Soyuq kərə yağını sürtkəcdən keçirin. Un və su əlavə edin, xəmir yoğurun. Hamar konsistensiyalı xəmir alınmalıdır. Xəmiri plenkaya büküb 1 saatlıq soyuducuya yerləşdirin.
2.Brokkolini qaynar suda düz 2 dəqiqə bişiririk, suyunu süzürük.
3.Çəkilmiş əti kərə yağında biraz qızardırıq. Duz, istiot, hind qozu əlavə edirik.
4.Dərin qaba yumurtaları çırpın, içinə qaymaq tökün və qarışdırın.
5.Soyumuş xəmiri soyuducudan çıxardıb nazik yayın.
Formaya yerləşdirin. Çəngəllə bir necə yerdə iz qoyun xəmirin üstündə.
6.Brokkolini və əti xəmirin üstünə yığın. Yumurta qarışımını üstünə tökün.
7.əvvəlcədən 180 dərəcədə isinmiş sobada 30 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Etiketlər: xəmirin, üstünə, əlavə, xəmir, yerləşdirin, Brokkolini, tökün, dəqiqə, qaymaq, edirik, xəmiri, soyuducudan, Dərin, çıxardıb, çırpın, nazik, Soyumuş, içinə, qarışdırın, yumurtalarıa
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica