• İspanaqlı toyuq sobada resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 506

Tarix : 21.08.2018, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər, Toyuq yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 2-4

Şef / Mənbə : bahasun


Tərkibi:
6 toyuq budu ( budun üst hissəsi)
4 diş sarımsaq
300 qr. təzə ispanaq
200 qr. xama
2 x.q. bitki yağı
100 qr. parmezan pendiri ( istədiyiniz pendirlə əvəz edə bilərsiniz)
duz
istiot

Hazırlanması:
1. Toyuq bunlarına düz və istiot sürtülür.
2. Tavaya bitki yağı əlavə olunur və toyuq budları dəri tərəfindən düzülür. Hər tərəfi 3-4 dəqiqə ərzində yüksək atıştə qızardırılır.
Budlar tavadan götürülür.
3. Sarımsaq dişlərin hər biri 4 yerə bölünür və toyuq qızardığımız tavaya əlavə olunur. 1 dəqiqə ərzində qızardırılır.
Üstünə xama əlavə olunur və yaxşı qarışdırılır. Üstünə ispanaq əlavə olunur. Qapağı bağlanır və 5 dəqiqə ərzində bişirilir. Sous tam qatılaşmalıdır. Sonda sürtkəcdən keçirilmiş pendir əlavə olunur və qarışdırılır.
4. Soba qabına əvvəl sous əlavə olunur, üstünə isə qızarılmış toyuq.
220 dərəcədə 25 dəqiqə üstü qızarana kimi sobada bişirilir.

Nuş olsun!

Etiketlər: əlavə, olunur, dəqiqə, toyuq, ərzində, bişirilir, qarışdırılır, istiot, Üstünə, ispanaq, bitki, qızardırılır, qızardığımız, bölünür, bağlanır, tavaya, yaxşı, Qapağı, sürtkəcdən, dərəcədə
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica