• Bol göbələkli, qurudulmuş pomidorlu makaron resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 54

Tarix : 14.06.2019, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər, Makaron yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
1 paket makaron,
2 yemək qaşığı zeytun yağı,
400 qram göbələk,
3 diş sarımsaq,
100 qram pomidor,
3/4 su stəkanı qaymaq,
1/4 su stəkanı süd,
1/2 su stəkanı rəndələnmiş pendir,
2 yemək qaşığı incə doğranmış təzə nanə,

Hazırlanması:
Təzə nanə tapa bilməzsinizsə qurudulmuş nanə də istifadə edə bilərsiniz.
İstərsiniz içərisinə toyuq bulyonu da əlavə edə bilərsiniz.
Hazır makaronunuz varsa paketin üzərində yazılan qaydaya əməl etməyiniz vacibdir.
Makaron bişdikdən sonra suyundan iki stəkan alıb kənara ayırın.
Makaron bişərkən sosunu da hazırlamağa başlayın.Pomidorları soyub doğrayaraq bişirin.
Pomidorlar biçdikdən sonra üzərinə zeytun yağı əlavə edin.
Bu arada göbələkləri yuyub təmizləyin və 3-4 yerə bölün.
Bir tavaya zeytun yağı əlavə edin.
Yağ qızdıqdan sonra incə-incə doğranmış sarımsaqları və doğranmış göbələkləri əlavə edin.
Göbələklər suyunu salıb tamamən suyunu çəkənə qədər bişirin.
Ardından doğrayıb bişirdiyiniz pomidorları əlavə edin və ayırdığınız 2 stəkan bişmiş makaron suyunu da makaronun üzərinə əlavə edin.
Qaynamağ a başlayınca qaymağı və südü əlavə edib qaynayanadək bişirin.
Qaynamaya başlar başlamaz içinə rəndələnmiş pendirləri əlavə edin.
Pendir əriyənədək qarışdırın və ardından nanə əlavə edin.
Makaronu süzdükdən sonra isti halda saxladığınız sosu içərisinə əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Bir –iki dəqiqə daha bişirdikdən sonra makaronunuz hazır.
İsti halda servis edin.

Nuş olsun!
loading...

Etiketlər: əlavə, sonra, doğranmış, suyunu, stəkanı, bişirin, zeytun, yemək, Makaron, makaronunuz, qaşığı, stəkan, halda, qarışdırın, makaron, göbələkləri, içərisinə, üzərinə, rəndələnmiş, bilərsiniz
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN