• Pişi küftəsi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3 558

Tarix : 9-08-2019, 16:00

Bölmə : Quru yeməklər / Ət yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
1 kq orta yağlı dana ətindən qiymə,
1 su stəkanı un,
2 çay qaşığı duz,
1 çay qaşığı istiot,

Qızartmaq üçün:
duru yağ

Hazırlanması:
Qiyməni duz ilə yaxşıca yoğurun.
İstiotu və duzu da əlavə edərək yenidən yoğurun.
Kəsmə taxtasının üzərinə un səpib yoğurduğunuz köftəni düz bir daş və yaxud da stəkan altı ilə yenidən döyün.
Döydüyünüz qiymə əlinizə yapışmayacaq hala gəlincəyə qədər döyməyə davam edin.
Döydüyünüz köftədən ovuc içi böyüklüyündə parça alın və ovuc içi böyüklüyündə köftəni un səpdiyiniz kəsmə taxtasının üzərinə qoyun.
Küftələri döyərək böyüdün və bol yağda qızardın.
Yanına pomidor və bibər qızardaraq isti halda servis edin.

Nuş olsun!
Etiketlər: taxtasının, yenidən, üzərinə, köftəni, böyüklüyündə, yoğurun, Döydüyünüz, qaşığı, qiymə, qoyun, Küftələri, kəsmə, səpdiyiniz, davam, köftədən, ətindən, parça, döyərək, böyüdün, qızardaraq
BİZİ İZLƏYİN