• Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14 363

Tarix : 6-10-2014, 21:00

Bölmə : Quru yeməklər / Toyuq yeməkləri / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
3 toyuq budu
3 soğan
2 diş sarımsaq
200 q xama
3 x.q. bitki yağı
0,5 ç.q. duz
1 x.q. duru göbələk sousu
1 ç.q. sarıkök
1 x.q. doğranmış göyərti
250 ml su
0,5 ç.q. qara, qırmızı acı istiot

Hazırlanması:
Toyuq ətini iti ocaqda yağda qovurun, hər iki üzü qızarandan sonra ocağı azaldın, qapağını örtüb hazır olanadək bişirin.
Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT


Soğanı yarımhalqa doğrayın, günəbaxan yağında şəffaf olana və azacıq qızılı rəng alanadək qovurun, soyudun.
Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT


Soğandan blender vasitəsilə püre hazırlayın.
Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT


Duru göbələk sousu, qırmızı acı istiot, sarıkök, əzilmiş sarımsaq, göyərti, su əlavə edin.
Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT


Bu sousu toyuğun üstünə töküb vam odda 5-7 dəqiqə bişirin.
Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT


Süfrəyə istənilən qarnirlə verə bilərsiniz.
Soğan sousunda toyuq resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: sousu, qovurun, bişirin, sarıkök, göbələk, qırmızı, istiot, sarımsaq, göyərti, soyudun, vasitəsilə, blender, Soğandan, qızılı, şəffaf, olana, azacıq, hazırlayın, alanadək, üstünə
BİZİ İZLƏYİN