• Kartof ruleti resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14060

Tarix : 22.11.2014, 16:00

Bölmə : Quru yeməklər, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
2,5 kq kartof
240 q baş soğan
200 q kök
100 q kərə yağı
5 yumurta
50 q xama
50 q suxarı
cəfəri və ya şuyud
duz
istiot

Hazırlanması:
Təmizlənmiş kartofu qaynayan duzlu suda bişirin. Tam hazır olandan sonra suyunu süzün. İsti-isti sürtgəcdən keçirin.

İç üçün: Soğanı xırda doğrayın və yağda 5-7 dəqiqə qızardın. Saman kimi doğranmış kökü əlavə edib ağzını bağlayın və bişirin. Yumurtaları qaynadın, xırda doğrayıb kök və soğana əlavə edin. Duz, istiot, doğranmış göyərti əlavə edin.
Sellofanın üzərini yüngülcə yağlayın. Hazır püreni düzbucaqlı formada onun üzərinə 2-2,5 sm qalınlıqda yayın. Ortasına iç qoyun. Sellofanın köməyilə rulet kimi bükün. Yağlanmış və suxarı səpilmiş sininin içinə qoyun. Üzərinə çəngəllə naxışlar vurun, xama çəkin və 220 dərəcədə sobada bişirin.

Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, bişirin, xırda, qoyun, istiot, doğranmış, suxarı, Sellofanın, qalınlıqda, üzərinə, yayın, Ortasına, üzərini, formada, yağlayın, yüngülcə, püreni, düzbucaqlı, Hazır, rulet
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN