• Köhnəlməyən poğaça resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 18021

Tarix : 15.07.2015, 18:00

Bölmə : Quru yeməklər, Duzlu xəmir işləri, Qəlyanaltılar

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
1 paket yaş maya,
1 su stəkanı ilıq süd,
2 yemək qaşığı toz şəkər,
1 su stəkanı duru yağ,
1 şüşə mineralnı su 200 ml,
1 yemək qaşığı duz,
6 su stəkanı un,

İçi üçün:
Pendir-cəfəri,

Üzərinə:
2 yumurta sarısı,
Cirə,

Hazırlanması:
Yoğurma qabına maya, ilıq südü alın.
Maya əriyənə qədər qarışdırın.
Mineralnı suyu və duru yağı da əlavə edərək qarışdırmağa davam edin.
Az-az un, şəkər tozuvə duz əlavə edin.
Xəfif ələ yapışan bir xəmir yoğurun.
Xəmirin üzərini örtün və iki qatına çatana qədər mayalanmaya qoyun.
Mayalanan xəmiri mandalindən böyük kündələrə ayırın.
Ovcnuzun içərisində açıb pendir cəfəri qoyub bükün.
Yağlanmış tabağa düzün və üzərinə bol yumurta sarısı və cirə səpin.
Tabaqda daha 10 dəqiqə saxlayın və 180 dərəcə qızdırılmış fırında üzəri qızarana qədər bişirin.

Nuş olsun!

Etiketlər: qədər, stəkanı, sarısı, əlavə, cəfəri, yumurta, qaşığı, şəkər, yemək, bükün, qoyub, xəmiri, tabağa, Yağlanmış, pendir, Ovcnuzun, kündələrə, böyük, düzün, ayırın
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN