• Tərəvəzli quzu boynu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9660

Tarix : 17.04.2016, 15:00

Bölmə : Quru yeməklər, Ət yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 60-120

Nəfər sayı : 4-6




Tərkibi:
2 dənə quzu boynu,
1 su stəkanı noxud,
2 dənə kök,
2 dənə iri kartof,
1 dəstə təzə soğan,
1 dəstə şüyüd,
duz,
istiot,
limon suyu

Hazırlanması:
Quzu boynunu yuyub təmizləyin.
Bir qazana qoyub bişirin.
Yavaş –yavaş bişən xörəyin üzərinə yığılan köpükləri alıb atın.
Boyunlar yaxşıca bişdikdən sonra, qazana bir stəkan noxud tökün.
İki dənə kökü yuyub təmizləyərək doğrayıb xörəyin içinə əlavə edin.
Kartofları da eyni şəkildə təmizləyib doğrayın və onu da qazana əlavə edin.
Bir dəstə təzə soğanın yaşıl yarpaqlarını da doğrayaraq əlavə edin.
Duzu və bibəriisə kök və kartoflar bişənə qədər əlavə edin.
Ətlər sümüklərdən ayrılmağa başlayanda xörəyi ocaqdan düşürdün.
İncə doğranmış şüyüdlə bəzəyərək içinə limon suyu da əlavə edin.
İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!
loading...

Etiketlər: əlavə, dəstə, qazana, içinə, yuyub, boynu, noxud, xörəyin, limon, yarpaqlarını, doğrayaraq, bibəriisə, doğrayın, şəkildə, Kartofları, təmizləyib, kartoflar, soğanın, yaşıl, Ətlər
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
Offline
arzum-aysum
quzu eti dadli olur
16 sentyabr 2015 19:36
2
Offline
Hesenova
hazirlamisam coxda lezzetli olur
15 sentyabr 2015 20:36
1
HAMIYA NUS OLSUN!
BİZİ İZLƏYİN