• Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9884

Tarix : 6.02.2016, 22:00

Bölmə : Quru yeməklər, Toyuq yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri, Foto reseptlər

Mətbəx : Dünya mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 20-30

Nəfər sayı : 2-4




Tərkibi:
500 qr toyuq qaraciyəri
230 qr balqabaq (boranı)
250 qr alma
15 ədəd qırmızı istiout (noxudu)
65 ml quru ağ çaxır
2 ədəd darçın çubuğu
5-6 x/q bitki yağı
1 ç/q duz
1/4 ç/q əzilmiş qara istiot

Hazırlanması:
1. Tavaya biraz bitki yağı əlavə edilir.

2. Əvvəlcədən yuyulub, təmizlənib və iri doğranmış toyuğun qaraciyəri tavaya düzülür.

3. Suyu tam buxarlanana qədər qızardılır və biraz duzlanır.

4. Digər tavada, bağlı qapaq altında, kubik şəklində doğranmış balqabaq yağda qızardılır. Əgər balqabağın biraz yumşaq alınmasını istəyirsinizsə bir qaşıq su əlavə edə bilərsiniz.

5. Balqabağın yanına eyni ölçüdə doğranmış alma, qırmızı (noxud boyda) istiot və 2 çubuq darçın əlavə edilir. Duz və istiot əlavə edilir. Quru ağ çaxır əlavə edilir və qarışdırılır.

6. Çaxır tam buxarlanandan sonra qızardılmış qaraciyər əlavə edilir.

7. Qarışdırılıb bir qədər tavada saxlanılandan sonra süfrəyə verilir.

8. Belə bir yemək payız axşamında sizi isidib, əhvalınızı qaldırar. Mütləq yoxlayıb bişirin!

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT

Balqabaqlı və almalı qaraciyər resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: əlavə, edilir, istiot, biraz, doğranmış, çaxır, qədər, darçın, bitki, sonra, qırmızı, qızardılır, qaraciyəri, tavada, balqabaq, qaşıq, bilərsiniz, alınmasını, yumşaq, qarışdırılır
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN