• Sobada tərəvəzli qoza resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9831

Tarix : 6.04.2016, 09:00

Bölmə : Quru yeməklər, Balıq yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
2 qoza
2 soğan
2 pomidor
2 limon
1 kartof
Dəfnə yarpağı

Salatı üçün:
Roka
Yerkökü
Soğan turşusu
Şüyüd

Hazırlanması:
Qoza balıqnı halqa halqa dilimləyirik. Soğanları, pomidorları, limonları və kartofu nazik incə dilimdir. Soba nimçəsini yağlayırıq və qoza kəsiklərini düzürük.Duzunu və qara bibəri qoyuruq. Üstlərinə əvvəl dəfnə yarpaqlarını düzürük. Sonra limon dilimlərini düzürük. Onun üzərinə soğan, sonra kartof və son olaraq pomidor kəsiklərini üst-üstə qoyuruq. Bir daha duz və istiot atırıq. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Servis qabımız ortasına rəndə kökdən, roka və soğan turşusundan ayrı-ayrı təpələr yaradırıq. Bişən balıq kəsiklərini salatının ətrafına düzürük. Salatların üzərinə şüyüd batırırıq və xidmət edirik.

Nuş olsun!

Etiketlər: düzürük, kəsiklərini, soğan, qoyuruq, halqa, üzərinə, pomidor, limon, kartof, bişiririk, Servis, qabımız, sobada, isidilmiş, istiot, atırıq, Əvvəldən, ortasına, dərəcəlik, turşusundan
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN