2014-cü ildən fəaliyyət

  • Kağızda mavi balıq resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14 609

Tarix : 26-03-2016, 13:00

Bölmə : Quru yeməklər / Balıq yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 4-6

Tərkibi:
3 mavi balıq
2 pomidor
2 yaşıl istiot
2 limon
1 soğan
1 dəstə cəfəri
2 diş sarımsaq
Dənə istiot
Zeytun yağı
Duz
Dəyirman istiot

Hazırlanması:
Soğanı, sarımsağı, istiotu, cəfəri doğrayırıq. Mavi balıqları təmizləyirik, amma bütün olaraq qoyuruq. 3 dənə eyni boyda alüminium folqa və yağlı kağız kəsirik. Alta alüminium folqa, üstünə yağlı kağız qoyuruq. Limonları və pomidorları dilimləyirik. Soğanlı cəfəri qarışığı kağızların ortasına qoyuruq. Balıqları üzərində yerləşdiririk. Balıqların ortasına bir kəsik atırıq. Duzunu, istiotu atırıq. Balıqların üzərinə limon dilimi, pomidor kəsiyi və bir az da kərə yağı qoyuruq. İstəyə görə dəfnə yarpağı da qoyula bilər.

Balığın üzərinə əvvəlcə yağlı kağızı, sonra alüminium folqa bürüyürük. Soba xonçasına paketləri düzürük.Əvvəldən isidilmiş 240 dərəcəlik sobada bişiririk.

Nuş olsun!
Etiketlər: qoyuruq, folqa, yağlı, cəfəri, istiot, alüminium, pomidor, istiotu, Balıqların, kağız, üzərinə, ortasına, limon, atırıq, qoyula, dilimi, Duzunu, kəsik, kəsiyi, İstəyə

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN