2014-cü ildən fəaliyyət

  • Zeytunlu-pendirli qızardılmış qabaq rulonu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 13 503

Tarix : 30-03-2016, 19:00

Bölmə : Quru yeməklər / Tərəvəz yeməkləri / Qəlyanaltılar

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 30-40

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
5ədət orta böyüklükdə kabak,
1 su stəkanı lor pendiri,
½ dəstə şüyüd,
1 çay stəkanı bibərli yaşil zeytun,
1ədəd bibər,
1 çay stəkanı maye yağ,
Duz,
İstiot,
Pul bibər

Hazırlanması:
Kabakları təmiz yuyun.
Qabıqlarını alacalı şəkildə soyun.
Soyulmuş kabakları yarım sm qalınlığında uzunlamasına kəsin.
Hamısını duzladıqdan sonra sulanan hissələrini kağız dəsmal ilə sıxaraq qurudun.
Fırça ilə kabakların iki üzünə maye yağ çəkin.
Teflon tavada kabakların hər iki üzünü qızardın.
Bibər, şüyüd və yaşıl bibərləri incə-incə doğrayın.
Qalan ərzaqları qarışdırın.
Əldə etdiyiniz qarışıqdan hər bir kabak diliminə bir parça qoyub rulon təki bükün .
Yan -yana düzüb şüyüd ilə bəzəyib servis edin.

Nuş olsun!
Etiketlər: şüyüd, stəkanı, kabakların, kabak, bibər, qızardın, üzünü, Bibər, bibərləri, yaşıl, tavada, üzünə, qurudun, sıxaraq, Fırça, doğrayın, çəkin, Teflon, qarışdırın, bükün

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN