Tərkibi:1 kq iri doğranmış toyuq budu
1 qəhvə fincanı duru yağ
1 ədəd soğan
1 çay qaşığı kakule
2 ədəd pomidor
1 ç.q duz
1 çay qaşığı zəncəfil
1 ç.q tikka masala ədviyyatı
1 su stəkanı su
1 su stəkanı hind qozu südü
Hazırlanması:Toyuq ətini yaxşı isinmiş duru yağda qovurun. Doğranmış soğan, kakule, rəndələnilmiş pomidor, zəncəfil, tikka masala ədviyyatı, su və duz əlavə edib, 8-10 dəqiqə bişirin. Hindistan qozu südü əlavə edib ocaqdan götürün. İsti olaraq servis edin.
Nuş olsun!
Etiketlər: tikka, pomidor, masala, ədviyyatı, əlavə, stəkanı, kakule, zəncəfil, qaşığı, soğan, bişirin, dəqiqə, olsun, rəndələnilmiş, Hindistan, servis, Doğranmış, götürün, olaraq, ocaqdan