• Kotlet resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 105832

Tarix : 9.08.2016, 20:00

Bölmə : Quru yeməklər, Ət yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
0.5 kq mal ətinin farşı,
1 ədəd baş soğan,
bir iki dilim çörək,
1 ədəd yumurta,
un və yaxud xüsusi kotlet qızartması üçün qarışımlar,
yağ,
duz-istiot.

Hazırlanması:
İlk öncə çörəyi istadırıq. Əgər evdə süd varsa çörəyi süd ilə istadın. Süd kotleti daha yumuşaq edəcək. Çörəyi istaddıqdan sonra farşı içinə ovalıyın, yumurta, duz-istiot əlavə edin. Soğanı yaxşı olar ki, blenderdə xırdalayasız, blender yoxdursa qorxusu yoxdu çalışın xırda doğruyasız. Soğanı da ətə əlavə etdikdən sonra farşı yaxşıca qarışdırın. Yaxşı olar ki, əllərinizlə qarışdırasız ki, bütün məhsullar yaxşıca qarışsın.

Tavanı qızdırın və yağı əlavə edin. Yağın seçimi artıq sizə qalır. Burada zeytun, qarğıdalı, günəbaxan və kərə yağından istifadə etmək olar, baxır siz hansını xoşlayırsınız. Ayrı bir qaba unu və yaxud xüsusi qarışımı tökün və farşdan hissə-hissə götürərək dairəvi şəkilə gətirib, una yaxşıca batırıb tavada qızartmağa başlayın. Yaxşı olardı ki, tava və yağ lazımı qədər qızmış olsun, əks halda kotletləriniz yapışa bilər.

Kotletin yanında əlbəttə ki, qızardılmış kartofun olması demək olar ki, mütləqdir. Bir iki kartofu yaxşıca yuyub və soyandan sonra, eyni zamanda başqa bir tavada qızarda bilərsiz. Nəticədə çox bir az zamanda dadlı nahar və yaxud şam yeməyi əldə edə biləcəksiniz.

Nuş olsun!
loading...

Etiketlər: yaxşıca, yaxud, əlavə, farşı, sonra, çörəyi, hissə, zamanda, tavada, Soğanı, istiot, Yaxşı, yumurta, xüsusi, qızartmağa, olsun, başlayın, qədər, olardı, lazımı
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN