Tərkibi:2 dəst keşniş,
2 dəst şüyüd,
1 dəst soğan,
5 ədəd yumurta,
duz-istiot,
yağ,
sarımsaq-qatıq.
Hazırlanması:Sadə bir prosesdir. Göyərtilər yuyulur, xırda doğranılır. Yumurtalar çalınır, tava əvvəlcədən qızdırılır. İsti tavaya yağ və ardınca göyərti, duz-istiot və yumurtadan alınmış qarışım əlavə olunur.5-8 dəqiqə bişəndən sonra kükünün üzünü çevirin və üst tərəfini də qızardın. Kükü hazırdı, yemək qaydası sarımsaq-qatıqladır (sarımsaq yeməyənlər sadə qatıqdan istifadə edə bilərlər).
Nuş olsun!
Etiketlər: sarımsaq, istiot, kükünün, üzünü, çevirin, sonra, tərəfini, olunur, dəqiqə, əlavə, bişəndən, hazırdı, qatıqdan, istifadə, bilərlər, yeməyənlər, qatıqladır, qarışım, yemək, qaydası