2014-cü ildən fəaliyyət

  • Falafel resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14 325

Tarix : 14-08-2016, 22:00

Bölmə : Quru yeməklər / Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
2 stəkan bişmiş noxud
6 diş sarımsaq
2 ədəd soğan
1 stəkan doğranmış cəfəri
1 stəkan doğranmış keşniş
1 çay qaşığı duz
¼ xörək qaşığı qırmızı çili bibəri
1 xörək qaşığı üyüdülmüş keşniş toxumu
2 xörək qaşığı düyü unu
2 xörək qaşığı duru yağ

Hazırlanması:
Noxudu axşamdan suda isladın, səhər yaxşı yuyub bişirin. Soğan, sarımsaq və göyərtini xırda şəkildə doğrayın. Göyərti, bişmiş noxud, sarımsaq, soğan və ədviyyatları ətçəkən maşın və ya blenderdən keçirin. Alınan qarışığı kiçik dairəciklər şəklinə salın, un qarışığı bu formaya salmağa kömək edəcək. Daha sonra sobada 180 dərəcədə dairəciklərin üzəri qızarana qədər saxlayın. Sobada hazırlanan falafel tavada hazırlananla müqayisədə daha sağlam və dietik hesab olunur. Lakin siz original reseptə görə tavada da hazırlaya bilərsiniz.

Nuş olsun!
Etiketlər: qaşığı, xörək, sarımsaq, stəkan, qarışığı, tavada, keşniş, bişmiş, noxud, soğan, doğranmış, üzəri, qızarana, saxlayın, qədər, dairəciklərin, edəcək, kömək, salmağa, Sobada

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN