• Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 2736

Tarix : 2.11.2016, 20:00

Bölmə : Quru yeməklər, Toyuq yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri, Foto reseptlər

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 4-6


Tərkibi:
500 q toyuq qanadları
1 badımcan
1 bolqar bibəri
1 baş soğan
1 yerkökü
acı istiot
2 sm zəncəfil kökü
1 diş sarımsaq
2 x.q. soya sousu
turşməzə sous (Blue Dragon)
100 q toyuq bulyonu
qara və ağ küncüt
dəniz duzu
qara istiot
göyərti

Hazırlanması:
Toyuq qanadlarını yuyub aşsüzənə yığın, suyu çəkilsin. Uc hissəsini kəsib atın, oynaq hissədən iki bölün.

Hər iki üzünü tam qızardın. Dərin qaba yığıb ağzını örtün.

Soğanı yarımhalqa, yerkökünü saman kimi doğrayın. Toyuq qanadlarını qızartdığınız tavada azacıq qovurun.

Doğranmış bolqar bibərini əlavə edib 1-2 dəqiqə qovurun.

Barmaqdan azca nazik, uzunsov doğranmış badımcanı əlavə edin. Badımcan hərtərəfli qızaranda toyuq bulyonunu əlavə edin.

Toyuq qanadlarını əlavə edib qarışdırın.

Xırda doğranmış sarımsaq və acı istiotu əlavə edin.

Təmizlənib xırda doğranmış zəncəfil kökünü əlavə edin.

Soya sousu qatın. Turşməzə sous paketinin yarısını əlavə edin. Dadına baxıb duz, istiot vurun, qarışdırın, daha 5-7 dəqiqə bişirin.

Ocağı söndürüb 5 dəqiqə qazanı dəmdə saxlayın.

Süfrəyə verərkən üzərinə qara və ağ küncüt, xırda doğranmış göyərti səpin.

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT

Badımcanla toyuq qanadı qovurması resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: əlavə, doğranmış, istiot, toyuq, qanadlarını, Toyuq, dəqiqə, xırda, göyərti, qarışdırın, küncüt, sarımsaq, bolqar, sousu, zəncəfil, qovurun, Təmizlənib, Xırda, bulyonunu, istiotu
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica