2014-cü ildən fəaliyyət

  • Sobada balıq kotleti resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 18 617

Tarix : 23-03-2017, 16:00

Bölmə : Quru yeməklər / Balıq yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4

Şef / Mənbə : Chef Mübariz

Tərkibi:
250 qr ağ balıq,
2 dilim cörək,
1 ədəd yumurta,
50 qr baş soğan,
0,5 dəstə keşniş,
100 qr Kartof
0,10 qr kimyon,
0,10 istiot,
Yetərin qədər duz,
Yarım dəstə cəfəri,
1 ədəd yarpaqları ayrılmış kahı,

Hazırlanması:
Əvvəlcə balığı yaxşı yuyub təmizləyin sümüklərin artlayın . Sonar ət maşınında çəkin . Dərin bir qaba qoyun . Göyərtiləri təmizləyib incə doğrayın və bütün ərzaq , ədviyyatları həmin qaba əlavə edin . Yaxşı yoğurduqdan sonra təxminən 50 qramlıq hissələrə ayıraraq kotlet formasına gətirin və alma dilim doğranmış kartofu kotletlərlə birlikdə soba listinə düzün. Sobanızı 180 dərəcəyə gətirin sonra sobaya qoyun 25 dəqiqən sora hazırdır . Yanında təzə dilimlənmiş limon və kahı ilə servis edin.

Nuş olsun!
Etiketlər: dəstə, sonra, gətirin, qoyun, dilim, hissələrə, kotlet, formasına, qramlıq, ayıraraq, yoğurduqdan, həmin, ədviyyatları, əlavə, Yaxşı, doğranmış, təxminən, kotletlərlə, hazırdır, dəqiqən

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN