• Sobada tərəvəz resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5 713

Tarix : 8-05-2017, 21:00

Bölmə : Quru yeməklər / Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 30-40

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
Kartof - 700 qr
Kök – 1 orta ölçülü
Qırmızı soğan – 2 ədəd kiçik ölçülü
Duz - ½ çay qaşığı
Zeytun yağı – 1 yemək qaşığı
Kəklikotu – 2 yemək qaşığı
Keşniş - ½ çay qaşığı üyüdülmüş halda

Hazırlanması:
Sobanı əvvəlcədən 400 dərəcədə isinməyə qoy. Kartof və kökü yuduqdan, qabıqlarını soyduqdan sonra 3-4 hissəyə bölərək dilimlə. Soğanlarən qabığını soy, yu və ortadan iki hissəyə ayır. Bütün ərzaqları orta ölçülü bir qaba yeləşdir və üzərinə duz, zeytun yağı əlavə et. Kəklikotu, keşnişi də tərəvəzlərin üzərinə səp. Soba qabının üzərinə mətbəx kağızı (bişirmək üçün kağız) yerləşdir və tərəvəz qarışımını yağlı kağızın üzərinə əlavə et. Tərəvəzlər tam bişənə qədər 40 dəqiqə sobada bişir.

Nuş olsun!
Etiketlər: qaşığı, üzərinə, ölçülü, Kəklikotu, hissəyə, Kartof, yemək, əlavə, mətbəx, kağızı, bişirmək, zeytun, qabının, keşnişi, tərəvəzlərin, kağız, qarışımını, qədər, dəqiqə, sobada
BİZİ İZLƏYİN