Tərkibi:2 kq kartof,
400 qr quyruq,
Duz,
Sarıkök,
Qara istiot, qırmızı acı bibər
Hazırlanması:Əvvəlcə kartofları suda bişirin. Daha sonra kartofları ət maşınından keçirin. Eyni şəkildə quyruqları da. Daha sonra sarıkök, duz və istiotu əlavə edib, soyuducuda biraz gözlədin. Daha sonra istədiyiniz formaya salıb mangalda bişirin.
Nuş olsun!
Etiketlər: sonra, kartofları, bişirin, əlavə, istiotu, soyuducuda, biraz, salıb, mangalda, formaya, istədiyiniz, gözlədin, sarıkök, keçirin, qırmızı, istiot, Sarıkök, quyruq, bibər, Əvvəlcə