Tərkibi:1 kq balıq,
2 ədəd soğan,
3 ədəd pomidor,
1 dəstə keşniş,
1 dəstə şüyüd,
1 dəstə somu,
1 dəstə kəvər,
yağ,
duz, sarıkök
Hazırlanması:Əvvəlcə balığı yuyub, doğrayırıq. Duz səpərək bir kənarda gözlədirik. Tavaya ilk öncə doğranmış pomidor, ardınca soğanın bir hissəsi, ən sonda isə göyərtiləri tökürük. Üzərindən balıq ətini düzüb, yenidən soğan və göyərti tökürük. Yağ, sarıkök və az miqdarda duz əlavə edirik. Orta odda 30 dəqiqə bişiririk.
Nuş olsun!
Etiketlər: dəstə, sarıkök, soğan, tökürük, pomidor, balıq, ətini, Üzərindən, göyərtiləri, sonda, düzüb, miqdarda, dəqiqə, bişiririk, edirik, əlavə, göyərti, hissəsi, yenidən, doğranmış