2014-cü ildən fəaliyyət

  • Yarpaq dolması resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5 957

Tarix : 14-08-2017, 22:00

Bölmə : Quru yeməklər / Ət yeməkləri / Dolmalar

Mətbəx : Milli mətbəx

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 4-6

Tərkibi:
yağlı qoyun əti,
soğan,
yumru düyü,
duz, istiot,
nanə, keşniş, şüyüd,
yağ

Hazırlanması:
Əvvəlcə ət və soğanı ətçəkən maşında çəkirik. Sonra üzərinə düyü, doğranmış keşniş, şüyüd, nanə və duz, istiot əlavə edib, qarışdırıq. Hazır olmuş içliyi yarpağa büküb, qazanda bişiririk.
Bişirən zaman əvvəlcə bir az alçaq odda bişiririk, suyu çıxır. Daha sonra kəfi çıxması üçün az miqdarda su əlavə edib, orta odda bişiririk.

Nuş olsun!
Etiketlər: bişiririk, keşniş, şüyüd, istiot, əlavə, qoyun, Bişirən, qazanda, büküb, yarpağa, zaman, əvvəlcə, çıxması, miqdarda, sonra, çıxır, alçaq, içliyi, olmuş, ətçəkən

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN