• Şokoladlı kirpi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 604

Tarix : 8.12.2016, 22:00

Bölmə : Digər reseptlər

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Resepti göndərən : DADLI


Tərkibi:
240 qr şokolad
80 ml süd
3 x.q. şəkər tozu
2 ədəd yumurta sarısı
4 ədəd yumurta ağı
200 ml qaymaq
Bir çimdik duz

Üstü üçün:
3 ədəd yumurta ağı
3 st. şəkər tozu

Hazırlanması:
Şokolad su hamamında əridilib soyudulur. Yumurta sarısı çəngəllə çırpılır. Südlə şəkər tozu qarışdırılır, qaynağa düşən kimi odun üzərindən götürülür. Qarışığın yarısı damcı-damcı yumurta sarısına əlavə edilib mətbəx süpürgəsi ilə çırpılır. İkinci yarısı isə birdəfəyə qatılıb qarışdırılır. Kütlə ərinmiş şokolada əlavə edilib qarışdırılır. Yumurtanın ağı qaba qoyulur, su hamamına yerləşdirilib arasıkəsilmədən çırpılır. Üzərinə duz səpilib yenidən çırpılır. Bezenin ½ hissəsi şokoladlı qarışığa qatılıb qarışdırılır. Daha sonra qalan hissəsi az-az əlavə edilib qatılaşana qədər çırpılır. Qaymaq qaba tökülüb mətbəx süpürgəsi ilə bərkiyənədək çırpılır. Kütlə şokoladlı qarışıma əlavə olunub mətbəx süpürgəsi ilə qarışdırılır. Sonra 6 ədəd 80 ml həcmində qablara paylaşdırılıb 2 saat soyuducuda saxlanır. Yumurta ağı mikserlə çırpılır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib qarışdırılır. Beze metbex torbasına doldurulub soyuducudan çıxardığımız qabların üzərinə kirpi tikanları şəklində sıxılır.

Nuş olsun!

"Bu yeməyi bişirmək prosesi nəticəsi kimi – tam bir həzdir. Və qoy, sonda yığılacaq çirkli qabların sayı kədərləndirməsin, çünki Fairy ilə ən yağlı qabların belə öhtəsindən rahatlıqla gələ biləcəksiniz. – Dadlı.az tövsiyə edir!"

Etiketlər: çırpılır, qarışdırılır, əlavə, yumurta, edilib, şəkər, süpürgəsi, mətbəx, yarısı, üzərinə, qatılıb, şokoladlı, hissəsi, Kütlə, damcı, Yumurta, sarısı, bərkiyənədək, tökülüb, qarışıma
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica