Tərkibi:2 dəstə kahı,
1 ədəd xiyar,
1 ədəd kök,
1 dəstə göy soğan,
2 x.q. qatıq,
2 x.q. mayonez
Hazırlanması:Əvvəlcə kahının yarpaqlarını ayırıb, yuyuruq. Təmiz dəsmal və ya salfet üzərinə sərib, quruduruq. Sonra əlimizlə doğrayıb, salatı hazırlayacağımız qaba tökürük. Xiyarın qabığını təmizləyib, xırda-xırda doğrayırıq. Kökü sürtgəcdən keçirdirik, soğanı isə xırda doğrayırıq. Doğranmış ərzaqları kahının üzərinə tökürük. Qatıq və mayonezi qarışdırıb, sous kimi salatın üzərinə gəzdiririk. Zövqə görə biraz duz da əlavə etmək olar.
Nuş olsun!
Etiketlər: xırda, üzərinə, kahının, doğrayırıq, dəstə, tökürük, soğanı, keçirdirik, sürtgəcdən, Doğranmış, təmizləyib, Qatıq, Zövqə, biraz, əlavə, etmək, gəzdiririk, salatın, qabığını, mayonezi