• Karamelizə edilmiş armudlu salat resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 3 107

Tarix : 12-12-2018, 12:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : from_sevas_kitchen


Tərkibi:
1dəstə rukkola
1ovuc qoz ləpəsi
1c.q balqabaq tumu
1əd. armud
100 qr sevdiyiniz pendir (men qauda istifade etdim) elecede zovge gore feta, brinza ve ya küflü pendir ilede ede bilərsiz.
50 qr kərə yagi
1 xq. bal

Hazırlanması:
Qoz ləpəsini qizdirilmiş tavada biraz qovrulur, kenara alinir. Kere yagini tavaya elave edib orta atəşdə eridib uzerine bal elave olunur yaxsica qarisdirilir. Armudu dilimlere bolub balli qarisimin uzerine duzub her iki terefini qizardiriq. Pendiri kubik seklinde dograyiriq. Ilk once serviz edeceyimiz qaba rukkola yarpaqlarini daha sonra karamelize olunmuş armud dilimlerini ardindan ise qoz ve balqabaq tumunu sepib pendiri duzuruk. En son isteye gore uzerine balzamik sous gezdire bilersiniz.

Nuş olsun!
Etiketlər: uzerine, rukkola, pendir, armud, balqabaq, elave, Pendiri, kubik, seklinde, serviz, dograyiriq, qizardiriq, duzub, bolub, balli, qarisimin, edeceyimiz, terefini, karamelize, duzuruk
BİZİ İZLƏYİN