• Qaragöz lobya salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5 997

Tarix : 26-12-2018, 12:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : sevinc_zv


Tərkibi:
250-300 qr qaragöz lobya,
qırmızı bolqar bibəri,
yaşıl bolqar bibəri,
1 ədəd duzlu xiyar,
təzə soğan (göyərti),
cəfəri,
2 x.q. zeytun yağı,
1 x.q. limon suyu,
sumağ,duz

Hazırlanması:
Əvvəlcə lobyanı isladırıq. Daha sonra suda bişiririk. Bişdikdən sonra soyuması üçün kənara qoyuruq. Bu müddət ərzində bibər, xiyar və göyərtiləri zövqə görə istənilən ölçüdə doğrayırıq. Üzərinə soyumuş lobyanı əlavə edirik. Ardınca limon suyu, zeytun yağı və sumaq töküb, yaxşıca qarışdırırıq.

Nuş olsun!
Etiketlər: limon, lobyanı, sonra, xiyar, zeytun, bolqar, bibəri, doğrayırıq, qarışdırırıq, ölçüdə, zövqə, bibər, göyərtiləri, yaxşıca, istənilən, soyumuş, Ardınca, sumaq, edirik, əlavə
BİZİ İZLƏYİN