Tərkibi:1 ədəd toyuq filesi
1 iri və turş alma
200 q pendir
3 yumurta
xama
mayonez
duz
Hazırlanması:Toyuq ətini duzlu suda bişirib soyudun, xırda doğrayın, yaxud didin. Buluda düzün.
Toyuğun üzərinə xama və ya mayonez (orijinal reseptdə ikisinin bərabər qarışığını) çəkin.
Almanın qabığını soyub cecəyini çıxarın. Sürtgəcdən keçirin, toyuğun üzərinə döşəyin. Üzərinə xama və ya mayonez çəkin.
Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçirin. Almanın üzərinə səpin. Xama və ya mayonez çəkin.
Bişmiş yumurtaların ağıyla sarısını ayrı-ayrılıqda sürtgəcin xırda gözündən keçirin. Əvvəl yumurtanın sarısını, sonra isə ağını döşəyin. Aralarına və üstünə xama və ya mayonez çəkin.
Salatı bir neçə saat soyuducuda saxlayın.
Nuş olsun!
Etiketlər: mayonez, çəkin, xırda, üzərinə, keçirin, gözündən, döşəyin, Almanın, sürtgəcin, sarısını, Salatı, Üzərinə, Pendiri, üstünə, soyuducuda, saxlayın, Sürtgəcdən, olsun, toyuğun, Aralarına