• Qar təpələri salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 9554

Tarix : 27.12.2016, 11:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
8 yumurta
1 yerkökü
400 q bişmiş süd kolbasası
1 baş soğan
2 kartof
200 q bərk pendir
200 q mayonez
1 x.q. kərə yağı (qovurmaq üçün)
ədviyyat, sarımsaq - zövqə görə

Hazırlanması:
Soğanı təmizləyib kubik doğrayın.

Yerkökünü təmizləyib sürtgəcin orta gözündən keçirin.

Soğan və yerkökünü kərə yağı ilə qızılı rəng alanadək qovurun.

Kartofu qabıqlı bişirin, təmizləyin.

Kartofu və südlü kolbasanı xırda kubik doğrayın.

Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçirin.

Yumurtaları suda bişirin, təmizləyib ortadan bölün, ağını sarısından ayırın.

Yumurta sarılarını çəngəllə əzib 20 q mayonezlə qarışdırın. Mayonezə sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq da vura bilərsiniz. Yumurta sarısı-mayonez qarışığını boş yumurta ağlarının içinə doldurun.

İndi isə lay-lay düzün:

Yastı boşqaba aralarına mayonez çəkməklə öncə kartofu, üzərinə yerkökü-soğan qarışığını, kolbasanı düzün. İçinə yumurta sarısı ilə mayonezin qarışığını doldurduğunuz yumurta ağlarını kəsiyi üzüaşağı olmaqla düzün. Üzərinə bolluca mayonez çəkin. Ən axırda sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. (Sonuncunu salatı süfrəyə verəndən 5 dəqiqə əvvəl etsəniz, "qar təpələri" daha gözəl görünəcək).

Salatın üzərinə ərzaqdan müxtəlif fiqurlar (Şaxta baba, Qar adamı, pinqvin və s.) da düzəldib qoya bilərsiniz, əsas odur, "qar" mövzusuna uyğun olsun.

Kolbasa əvəzinə qovrulmuş toyuğun döş ətini, yaxud qaraciyər istifadə edə bilərsiniz. Həmçinin salata ispanaq, kapers də əlavə edə bilərsiniz.

Mayonez sevməyənlər xama və ya xama ilə qatıq qarışığından istifadə edə bilərlər.
Qar təpələri salatı resepti

Qar təpələri salatı resepti

Qar təpələri salatı resepti

Qar təpələri salatı resepti


Nuş olsun!

"Bu yeməyi bişirmək prosesi nəticəsi kimi – tam bir həzdir. Və qoy, sonda yığılacaq çirkli qabların sayı kədərləndirməsin, çünki Fairy ilə ən yağlı qabların belə öhtəsindən rahatlıqla gələ biləcəksiniz. – Dadlı.az tövsiyə edir!"
Etiketlər: mayonez, yumurta, bilərsiniz, təmizləyib, düzün, qarışığını, bişirin, Kartofu, keçirin, gözündən, kolbasanı, istifadə, sürtgəcdən, sarısı, üzərinə, keçirilmiş, sürtgəcin, Yumurta, olsun, xırda

loading...
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
Offline
Nurten
superdii
ela
22 yanvar 2015 20:44
1
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica