• Dunay salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 8136

Tarix : 23.03.2016, 16:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
5 kq şirin bibər
2 kq göy pomidor
2 kq yerkökü
800 q soğan
200 q duz
700 ml 6%-li sirkə
600 ml bitki yağı
ədviyyat
(göstərilən çəki təmizlənib hazırlanmış tərəvəzin çəkisidir)

Hazırlanması:
Pomidorların saplağını qoparın, soyuq axar suda yuyun, 6-8 yerə bölün.

Bibərin toxumunu və saplağını artlayın, yuyun, kubik, yaxud saman kimi doğrayın.

Doğranmış yerkökünü qaynayan suda 10-12 dəqiqə saxlayıb axar suyun altında soyudun.

Soğanı təmizləyib halqa doğrayın.

Doğradığınız tərəvəzi - pomidor, bibər, yerkökü, soğan - duzla qarışdırıb 15-20 dəqiqə saxlayın. Sonra ayrılan şirəsini süzün. Tərəvəzi emallı ləyənə qoyub bitki yağı və sirkə əlavə edin, qarışdırın.

Təmiz bankaların hərəsinin dibinə 2 dənəvər ağ istiot, 3 mixək, 1 dəfnə yarpağı qoyun, salatı içinə doldurun, ağzına qapaq qoyun, sterilizə edib qapaqlarını bağlayın.

0,5-litrlik bankaları 30, 1-litrlik bankaları isə 35 dəqiqə sterilizə etmək lazımdır.

Nuş olsun!

Etiketlər: dəqiqə, bankaları, yuyun, litrlik, saplağını, sterilizə, qoyun, bitki, bibər, doğrayın, pomidor, yerkökü, sirkə, soğan, Təmiz, qarışdırın, hərəsinin, dibinə, bankaların, emallı
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
Offline
Glamira
beyendim.. tsk
26 mart 2016 19:11
1
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica