• At nalı salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 7368

Tarix : 17.08.2014, 02:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
150 q koreya üsulu yerkökü
300 q toyuq filesi
2 yumurta
200 q bərk pendir
200 q şampinyon
1 baş soğan
150 ml mayonez
duz

Bəzək:
zeytun
2 yumurta
kolbasa
pomidor
göy soğan
cəfəri

Hazırlanması:
Yumurtaları suda bişirin, qaynayandan sonra da daha bir neçə dəqiqə bişirin ki, çox bərk olsun. Sonra dərhal soyuq suya qoyun ki, qabığı asan təmizlənsin.

Toyuq filesini təmizləyib kubik doğrayın.

Bir boşqaba karri səpib fileni ona batırın.

Tavada yağı qızdırın, toyuq kubiklərini tam bişincə qızardın.

Bişdikdən sonra soyudun. Koreya üsulu yerkökü ilə qarışdırın.

Şampinyonları yaxşıca təmizləyin. Doğrayın. Bitki yağında əvvəlcə xırda doğranmış soğanı, sonra göbələyi əlavə edib qovurun.

Təmizlənmiş yumurtaları sürtgəcin xırda gözündən keçirin.

Toyuğu, göbələyi və yumurtanı mayonez əlavə edib qarışdırın.

Salatı buluda at nalı formasında qoyun.

Pendiri sürtgəcdən keçirib salatın kənarlarına səpin.

Yumurtaları dilimləyib "nal"ın ortası boyu düzün.

Salyami kolbasasını qızılgül kimi büküb salatın kənarları boyu düzün. Bunun üçün onu çox nazik doğramaq lazımdır.
Pomidorlardan üç qızılgül düzəldib yumurtaların üstünə qoyun.

Kolbasadan olan güllərin içinə zeytun qoyun. Salatı göy soğan və cəfəri ilə bəzəyin.

Nuş olsun!

Etiketlər: qoyun, sonra, soğan, cəfəri, bişirin, salatın, qarışdırın, olsun, düzün, qızılgül, Salatı, zeytun, Yumurtaları, yumurta, xırda, üsulu, yerkökü, toyuq, göbələyi, əlavə
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica